手作りジャム

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マーマレードジャムです。
母の友人=私の所属している函館走ろう会の先輩(?)でもある知人に
作り方を伝授してもらい、材料も分けていただいて作ってみました。
無農薬のオレンジを使うことによって、皮ごとぜーんぶジャムになれちゃうのでーす。
エコでしょ。

出来は・・・・・煮込みが足りなかったのか、砂糖が足りなかったのか、
ちょっぴり苦いのです。
朝食にフランスパンと食べていますが、食べ過ぎるとしばらく舌がぴりぴり。
でも、まぁ私は甘いジャムが好きじゃないのでいいことにしまーす。
人にはあげれないなぁ。。。。

次はパンを作りたいなぁ。
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by kinokodoll | 2008-04-24 10:03 | 日々


2010年3月24日に第一子『たけちゃん』のママになりました♪育児の合間に、雑貨のオンラインショップを立ち上げました。お気軽にコメントくださいネ!


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